Ensalada de col Método Grez
La ensalada de col es el acompañamiento perfecto para muchos platos principales.
Los ingredientes de la ensalada de col simplemente consisten en repollo y zanahorias.
Si solo tiene un tipo de repollo, eso también funcionará bien.
Si lo prefiere, puede comprar repollo rallado previamente, hace que esta receta de ensalada de col sea aun más fácil y rápida.
Ingredientes
- 3 tazas de repollo verde finamente rallado
- 2 tazas de repollo morado finamente rallado
- 1 taza de pimiento naranjo finamente rallado
Aderezo
- ½ taza de mayonesa
- 1 cucharada de vinagre blanco
- ½ cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de eritritol
- ½ cucharadita de semillas de apio (opcional)
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
- Combinar todos los ingredientes del aderezo en un bol.
- Mezclar con el repollo y pimiento para darle color extra.
- Refrigerar al menos 1 hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Consejos
- Agregar cebolla blanca, morada o cebollin también es una buena opción.
- Puede agregar un poco de crema al aderezo, ¡lo hace aun más rico!
- ¿O qué tal agregar semillas de amapola o de mostaza? ¡Queda exquisito!
Resumen
Nombre de la Receta
Receta clásica de ensalada de col
Autor
Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo total
