Se viene la fiesta más tenebrosa del año y las recetas de miedo son un infaltable. Preparemos estos deliciosos cupcakes decorativos para celebrar halloween.
Cupcakes Keto Halloween
- 60 g Harina de Almendras
- 30 g Cacao en polvo
- 30 g Eritritol
- 1/2 cdta Polvo de Hornear
- Chorrito de esencia de Vainilla
- 30 g Mantequilla temperatura ambiente
- 2 Huevos
- Nata montada
- Queso crema
- Chocolate Negro (sin azúcar)
- Chocolate Blanco (sin azúcar)
Preparación
- En un bol, mezcla la harina de almendras, el cacao en polvo, el eritritol, el polvo de hornear, la vainilla, la mantequilla y los huevos.
- Batir hasta quedar una mezcla homogénea
- Rellena los moldes de cupcake y hornea a 180ºC durante 10 – 15 minutos.
- Una vez estén fríos, decorar con crema batida y queso crema para hacer las vendas de la momia y el chocolate negro y blanco para hacer los detalles y las figuritas.
