Un snack dulce pero lleno de grasas saludables y rico en proteínas. Estas almendras te ayudarán a llenar esos momentos de hambre durante el día.
Receta de Almendras Confitadas sin azúcar
Ingredientes: (4 porciones)
- 2 sobrecitos de stevia o dos cucharadas de eritritol (para darle sabor más a caramelo)
- 150 g de almendras.
- ½ cucharadita de canela
- 1 clara de huevo
- Chorrito de extracto de vainilla
Preparación:
- Precalentar el horno a 160°C.
- Coloque la clara de huevo, la stevia, el extracto de vainilla y la canela a un bol mediano. Bata con un batidor eléctrico hasta que la clara quede a punto nieve (espuma).
- Añade las almendras y mezcle suavemente con la espuma.
- Coloque las almendras sobre una bandeja para horno cubierta con papel manteca/pergamino.
- Hornee por 20 minutos. Retire y despegue del papel.
- Hornee por 40 minutos más.
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Resumen
Nombre de la Receta
Almendras confitadas sin Azúcar Keto
Autor
Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
