Esta receta es muy rápida de hacer y con pocos ingredientes. Ideal para toda la familia y sobretodo para quienes hacen la dieta Keto o Método Grez.

Hot Cakes Receta saludable y sin Gluten

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendras
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Estevia a gusto o 1/3 taza de alulosa
  • 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Aceite para cocinar

Preparación

  1. En un tazón mediano, mezcla la harina de almendras, el polvo para hornear, la canela en polvo y la sal.
  2. En otro tazón, bate los huevos, la leche de almendras, endulzante y el extracto de vainilla juntos.
  3. Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Rocía aceite en la sartén.
  5. Con una cuchara grande, agrega la masa de hot cakes en la sartén y formar pequeñas tortitas.
  6. Cocina los hot cakes durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
  7. Sirve tus hot cakes con yogurt Grez, caramelo Grez, chips de coco, mantequilla de nueces, semillas de chía.

 

Resumen
Nombre de la Receta
Hot Cakes Receta Fácil - Sin Gluten - Saludable - Keto
Autor
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
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