Pescado Frito con Verduras Mixtas Salteadas Metodo Grez
Un rico almuerzo o cena con pescado frito y verduras, de rápido y sencillo preparación método Grez
Ingredientes (pescado frito)
- Pescado a elección
- Salvado de trigo grueso para cubrir el pescado
- 1 o 2 huevos
- Sal rosada
- Orégano, ajo (optativo) o aliños de preferencia
- Aceite de oliva o mantequilla para freír
Preparación
- Mezclar en una bandeja el salvado y condimentos, luego cubrir los trozos de pescado con ello y pasar por el huevo batido, listo para freír.
Ingredientes (verduras salteadas)
- 1 Berenjena
- 1 Zapallo italiano
- 1/2 morrón amarillo
- 1/2 diente de ajo
- 1 puerro
- 30 gramos de mantequilla
- Sal rosada, pimienta, tomillo al gusto
Preparación
- Picar las verduras en cubitos grandes, colocar la mitad de la mantequilla en un sartén. Saltear primero la berenjena hasta que esté al dente, reservar.
- En él mismo sartén agregar el resto de la mantequilla con las otras verduras picadas. Saltear hasta que estén al dente. Agregar la berenjena reservado y los condimentos.
- Servir con el pescado frito.
Acompañar con arroz Keto
Resumen
Nombre de la Receta
Pescado frito con Verduras salteadas en mantequilla
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
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Based on 3 Review(s)
Hola comencé a hacer el método Gerez hace diez días y tengo 8 kilos de más mi pregunta la copa de vino las dos se pueden tomar en la hora de almuerzo
No, dependiendo del programa, el alcohol y carbohidratos se posterga después de las 6 de la tarde. Es recomendable no tomar alcohol.