Los champiñones o setas son deliciosos como acompañamiento o aperitivo. Prueba esta receta fácil y rápida de hacer.
Champiñones rellenos Método Grez
Ingredientes: (3 Personas)
- 225 g de tocino
- 12 champiñones
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 g de queso crema
- 3 cucharadas de ciboulette fresco, finamente picado
- 1 cucharadita de pimentón en polvo
- sal y pimienta a gusto
Preparación (30minutos)
- Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C).
- Comience friendo el tocino hasta que esté crujiente. Deje enfriar y triture en migajas. Guarde la grasa del tocino.
- Retira los tallos de los champiñones y córtalos finamente. Saltee en la grasa de tocino, agregando mantequilla si es necesario.
- Coloque los champiñones en una fuente de horno engrasada.
- En un tazón, mezcle el tocino desmenuzado con los tallos de champiñones fritos y picados y los ingredientes restantes. Agregue un poco de la mezcla a cada hongo.
- Hornee por 20 minutos o hasta que los champiñones se doren.
Resumen
Nombre de la Receta
Champiñones Rellenos Grez
Autor
Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Rating
4 Review(s) Based on
Muy bueno todo y novedoso