No dejes de probar esta versión keto de un clásico irresistible: el Dulce de Leche. Esta receta transforma el tradicional dulce en una opción baja en carbohidratos, manteniendo todo su sabor indulgente y cremoso. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados para entregar y emular la receta original y así disfrutar de un placer dulce sin comprometer tu estilo de vida keto.
Dulce de Leche Receta Keto para los antojos dulces
Ingredientes:
- 2 tazas de crema espesa
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de eritritol (o edulcorante de tu elección)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación
- En una cacerola a fuego medio, combina la crema espesa y la leche de almendras.
- Calienta la mezcla hasta que esté a punto de hervir, revolviendo constantemente.
- Agrega el eritritol (o el edulcorante de tu elección) y continúa revolviendo hasta que se disuelva por completo.
- Reduce el fuego a bajo y permite que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que la mezcla se reduzca y adquiera una consistencia espesa y color caramelo.
- Retira la mezcla del fuego y añade el extracto de vainilla y una pizca de sal. Mezcla bien.
- Deja enfriar el dulce de leche keto antes de transferirlo a un recipiente hermético y refrigerarlo por al menos 2 horas.
Otras recetas:
Resumen
Nombre de la Receta
Dulce de Leche Keto: Receta fácil y deliciosa
Autor
Recetas Keto y Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Rating
Based on 1 Review(s)
