Quiche Individual Método Grez
Estos mini quiche son deliciosos para desayuno, brunch, almuerzo o para compartir con amigos. El prosciutto crujiente es la corteza perfecta y el relleno de huevo, queso mascarpone y cebollín hace que sea realmente una delicia.
Ingredientes (4 porciones)
• 400 g prosciutto o jamón serrano en lonchas
• 8 huevos grandes
• 200 g de queso mascarpone o queso crema, a temperatura ambiente
• 3 cucharadas de cebollín fresco finamente picado
• 8 huevos grandes
• 200 g de queso mascarpone o queso crema, a temperatura ambiente
• 3 cucharadas de cebollín fresco finamente picado
Preparación
- Precalentar el horno a 180 ° C. Tenga a mano moldes pequeños aptos para horno.
- Colocar tres rebanadas de prosciutto en cada molde, cubriendo los lados y el fondo.
- En un bol, mezcle los huevos, el queso mascarpone, el cebollin, la sal y la pimienta. No es necesario que la mezcla quede completamente mezclada o suave.
- Vertir la mezcla de huevo en los moldes y hornear en la rejilla del medio durante 15 minutos o hasta que la mezcla de huevo se haya asentado en el medio.
- Servir ligeramente tibio.
Resumen
Nombre de la Receta
Mini quiche con prosciutto Keto
Autor
Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Rating
Based on 1 Review(s)
