Receta Keto de Pollo con Sesamo
Ingredientes (4 porciones)
- 500 g de pechuga de pollo cortadas en tira
- 2 cebollines picados a lo largo
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 g de stevia
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Sal, pimienta, jugo de limón, aceite de coco y salsa picante a gusto
Preparación
- En un bol mediano, mezclar la salsa de soja, el stevia, el ají picante, el jengibre, el ajo y las semillas de sésamo.
- En un bol aparte, combinar el pollo y una pizca de sal y pimienta.
- Calentar un sartén grande a fuego alto con aceite de coco y saltear el pollo por 4 minutos, agregar los cebollines y saltear por un minuto más. Luego, añadir la salsa y dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos o hasta que tenga una consistencia más espesa.
- Retirar el pollo de la sartén. Servir con unas semillas de sésamo espolvoreadas por encima, si lo desea.
Consejo
Servir con ensalada a gusto o brocoli cocido.
Resumen
Nombre de la Receta
Pollo con Sesamo Low Carb
Autor
Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
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