Receta Keto de Pollo al limón con espinaca

Esta receta de pollo cetogénico estilo Grez lo puedes preparar a la hora de Almuerzo o Cena o repetir en ambas comidas.

Pollo al limón con cama de espinacas

Preparación: 5 Min

Cocción: 20Min

Tiempo Total: 25Min

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 3 ajos
• 1 taza de caldo de pollo
• Sal y pimienta
• 125 gr de queso crema
• Jugo de limón
• Orégano
• 350 g de espinaca

Preparación

1. Freír las pechugas de pollo en una sartén con un chorrito de aceite agregar sal y pimienta a gusto y un poco de ralladura de limón, cocinar hasta que estén doradas, retirar y reservar.
2. En la misma sartén agregar los dientes de ajo picados y sofreír un poco, luego añadir el caldo de pollo y dejar hervir.
3. Agrega al sartén el queso crema y revolver, añade el jugo de limón y el orégano, revolver y agregar la espinaca, seguir revolviendo hasta que la espinaca reduzca su tamaño y añadir las pechugas de pollo, tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Servir.

Consejo: Puedes hacer una salsa blanca para dar un toque final al pollo. (opcional)

Resumen

Nombre de la Receta

Receta Keto de Pollo al limón con espinacas

Autor

Método Grez

Publicado el

2019-03-26

Tiempo de preparación

5M

Tiempo de cocción

20M

Tiempo total

25M

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