Salsa Marinara sencilla
Ingredientes (8 porciones)
- 400 gramos de tomates (frescos o enlatados)
- 50 gramos de cebolla morada picada
- 5 gramos de ajo picado
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 5 gramos de orégano fresco o seco
- Hojuelas secas de ají (al gusto)
- Un puñado de albahaca picada
Preparación
- Calentar el aceite oliva en un sartén grande.
- Agregar la cebolla picada, sazonar con sal y freír hasta que esté transparente.
- Agregar el ajo picado y las hojuelas de ají. Cocinar hasta que estén doradas.
- Agregar los tomates y sazonar con sal y pimienta.
- Tapar y cocinar por 10-12 minutos hasta que el aceite se separe de los tomates.
- Agregar el orégano fresco y la albahaca. Cocinar durante 2-3 minutos más.
- Apagar el fuego y agregar una cucharada de mantequilla.
Consejos
Esta salsa es útil para muchos platos. Pruébelo con Masa de Pizza de Linaza, Zoodles, o como un dip con Chips Keto.
La salsa se puede guardar varios días en el refrigerador y también se puede congelar.
Resumen
Nombre de la Receta
Salsa Marinara Low Carb
Autor
Método GREZ
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Rating
Based on 1 Review(s)
